従来の品種の種は硬い殻に覆われており、加工に手間がかかりましたが、
この品種は殻がなく炒めればナッツのようにして食べることができます。
塩で炒めておつまみにしたりお菓子のトッピングなどに。
果肉部分はポタージュやジュースに。
食感と味に癖がない点を生かし漬け物などにも利用できます。
カボチャの種は栄養たっぷり。
ドイツでは種や種から搾った油を薬として使われ、日本でも健康食品として多く利用されています。
○果重:約4kg
○種子量:約300〜400粒
<商品のお届けについて>
・こちらの商品は、予約販売につき、【5月下旬】からのお届けとなります。
・この商品は産地・メーカーよりのお届けになり、 別途送料770円(税込)がかかります。
・このページの商品は、「コンビニ・郵便振込」または「クレジットカード」でのお支払にてお願い致します。
(※メーカー直送品につき代金引換ではお受けできませんのでご了承下さい。)
■お届状態:9cmポット ※PVP(海外持出禁止)
■収穫時期:8〜10月
■成長草丈:はい性
■分類:1年
■栽培マーク:庭 日向
※PVP:このマークは種苗法の登録品種・または登録出願中を表示するマークです。
(育成者の承諾なしに業として利用(増殖、譲渡、輸出入)する行為は、損害賠償、刑事罰の対象となる場合があります。)
この品種は殻がなく炒めればナッツのようにして食べることができます。
塩で炒めておつまみにしたりお菓子のトッピングなどに。
果肉部分はポタージュやジュースに。
食感と味に癖がない点を生かし漬け物などにも利用できます。
カボチャの種は栄養たっぷり。
ドイツでは種や種から搾った油を薬として使われ、日本でも健康食品として多く利用されています。
○果重:約4kg
○種子量:約300〜400粒
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■収穫時期:8〜10月
■成長草丈:はい性
■分類:1年
■栽培マーク:庭 日向
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